グルメ
2018.05.21
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スタッフ:森下
秋~冬のイメージが強い蟹料理ですが、
「香住蟹フルコース」が、5/28・29・30の3日間限定で、
味わえちゃいます!!
香住蟹とは、「紅ズワイガニ」のことで
水深800~2,000mの海底に生息し、ミネラルが豊富な海洋深層水で育ちます。
そのため、とてもみずみずしく上品な甘味が特徴で
冬時期の松葉がに(ズワイガニ)とはまた違った味わいで人気です♪
山陰地方の紅ズワイガニ漁は、漁期が5月31日まで!
このチャンスを逃すと、新鮮な紅ズワイガニは9月まで食べられません!!
3日間という短い間ではございますが、ぜひ、この機会をお見逃し無く!!
《5/28・29・30の3日間限定 1日10食》~紅ズワイガニ(香住蟹)のフルコース~

関西~山陰で唯一、紅ズワイガニが水揚げされる「香住漁港」は、
休暇村から直線距離で10キロの至近距離にあり
そこで水揚げされた紅ズワイガニの中から厳選したものを
『香住蟹』と称し、ブランドタグが付けられます。
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