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お知らせ
2026.05.07
258 view
初夏の味覚”活き烏賊” 5月23日ご提供開始します♪
スタッフ：北村
毎年3,000食！！夏の人気コース
「活き烏賊の舞」
こちらのコースはご宿泊のみでご提供しております。
メインは剣先烏賊の活き造り！
美しく透き通る身は、コリコリとした食感、噛めば噛むほどに甘みが増します。
新鮮な剣先イカをお楽しみください。
お客様がお席に着かれてから生簀のイカをすくいあげます
素早く捌きます
ゲソとエンペラは 塩焼きor天ぷら をご用意♪
ぷりっ！塩焼き
サクフワ！天ぷら
5月31日 イカ供養のご案内
漁師さんの航海の安全と大漁を祈願します
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