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【2021.7/1～16】　約2週間のみ期間限定コースです！

夕食「たけの会席」に、夏の風物詩「活き烏賊」の造りが付いた
【期間限定】かつ【１日１０組限定】のコースです！！！！

山陰産「剣先イカ」の活き造りは、水温15～20度に管理された生簀（いけす）で
泳いでいるイカをすくい上げ、素早くさばいてお客様のお席へご提供します。

上品な甘みと柔らかさ、それでいて程よいコリコリ感もある、新鮮な剣先イカを
お楽しみください。エンペラ・ゲソの部分は、天麩羅か塩焼きのお好きな方法で調理します。

 

上記の期間限定お得プランのご予約はこちらから！