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11月の新作は「南瓜とキノコのキッシュ」

通常は、パイ生地に、ベーコンやチーズ、卵などを詰めて、オーブンで焼きあげるのですが、現在ご提供しているキッシュにはチョイと工夫が。

なんと！ パイ生地の代わりに、食パンを使っているので、フレンチトーストのような、ふわふわした食感をお楽しみ頂けます。野菜やキノコも沢山入っているので、ふわふわだけどしっかりした食べ応え。

詳しくは⇒

ケチャップを使わなくても、ほんのり甘みがあって美味しかったです。　
（ケチャップ好きのトランプ大統領は・・・・）

お料理の脇に添えてあるＰＯＰに「がんばりやさん」との説明が。まさか、自分で自分の事を？
有森裕子かっ！ と、突っ込み入れようかと思ったのですが、どうやら先輩が書いてくれたそう。

朝から優しい気持ちになれそうなオリジナルキッシュ。この冬のオススメでしゅ。（笑）


※キッシュはスクランブルエッグとの日替わりで、ご提供しています。