シェフこだわりの食材で

旅の朝を彩る
朝食ビュッフェ

品揃え豊富な朝食ビュッフェ
宝石箱のような
スイーツが美味しい!

シェフが食材や出来立てにもこだわった朝食、
朝食ビュッフェ×スイーツ&フルーツをぜひお楽しみください!

良い1日の始まりは朝食から!
新鮮なサラダ、彩り豊かなスイーツと旬のフルーツをふんだんに使用し、こだわりの食材を中心にした朝食ビュッフェです。

朝食ビュッフェ×スイーツ&フルーツ

朝食ビュッフェ×スイーツ&フルーツ

朝食ビュッフェ×スイーツ&フルーツ

まるで宝石箱のような彩り鮮やかなスイーツとフルーツをふんだんにご用意しております。

女性やお子様に特に人気のスイーツ&フルーツをどうぞご堪能ください。

南阿蘇の手作りハム 炙りハムステーキ

炙りコーナーでは他にも季節の食材をご用意しております。

南阿蘇の手作りハム 炙りハムステーキ

南阿蘇から直送された手作りのハムステーキを備長炭で炙る、贅沢な一品。

旬の食材を使用し、体のことを考えたメニューをお楽しみください こだわりの二十四節気メニュー

二十四節気とは「立春・冬至」等美しい言葉で示される暦で、四季に恵まれた日本ならでは。季節の移ろいを身体全体で感じてください。

旬の食材を使用し、体のことを考えたメニューをお楽しみください こだわりの二十四節気メニュー

季節感を感じていただけるメニューをご用意しております。

ここ鹿児島でした食べれない郷の味 朝食おめざ

かるかんやふくれ菓子など、薩摩を代表するメニューを日替わりでご用意しております。

ここ鹿児島でした食べれない郷の味 朝食おめざ

厳選した豆皿料理や脂ののった鯖に土鍋飯 プレミアム朝食~朝味~

厳選した豆皿料理や脂ののった鯖に土鍋飯 プレミアム朝食~朝味~

見た目も鮮やかな豆皿料理には、鹿児島ならではのいメニューをご用意しております。脂ののった鯖の一夜干しや厳選卵と炊きたて土鍋飯との相性は抜群です。

魚の炭火焼きと、日替わり鉄板焼き♪

BREAKFAST

        ~朝食ビュッフェ×スイーツ&フルーツ~         
私達は、指宿で一番朝食の美味しいホテルを目指します
特別な朝食をぜひお愉しみください

キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪

キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
キラキラした指宿の朝の目覚めを演出します♪
休暇村指宿のこだわり朝食「朝食ビュッフェ×スイーツ&フルーツ」が
新メニューを加えてリニューアル!

ワクワクするほど選んで楽しい、より充実したスイーツと南国・指宿らしい盛りだくさんフルーツをご用意します。

新登場のいちおしメニューは「いぶすき鯛茶漬け」
指宿産鰹節がきいた黒だしで新鮮な鯛をさっぱりとお召し上がりください。
奄美大島名物「鶏飯(けいはん)」とともに鹿児島ごはんメニューをお楽しみくださいませ。

そのほか、フルーツ酢との組み合わせを楽しめる生搾りフレッシュジュースやオープンキッチンでは備長炭で炙ったキビナゴ一夜干し、ハムステーキ、旬野菜をお召し上がりください。

二十四節気メニュー
二十四節気とは「立春・冬至」等美しい言葉で示される暦で、四季に恵まれた日本ならでは。季節の移ろいを身体全体で感じてください。

1日のはじまりに心ときめく朝食で鹿児島・指宿をご堪能ください。



  • 朝食営業時間 7:00~9:00
  • ※季節により営業時間は変わる場合がございますのでご了承ください。
朝食ビュッフェ×スイーツ&フルーツ
スイーツ&南国フルーツ
彩り鮮やかなスイーツとドラゴンフルーツなど南国を感じられるフルーツをお楽しみください。
生搾りフレッシュジュース
フレッシュフルーツをスロージューサーで搾りたてのジュースに!フルーツ酢との組み合わせで皆さまのカラダキレイを応援します。
いぶすき鯛茶漬け
お刺身でも食べられる鹿児島産の新鮮な鯛の身をあったかご飯にのせて鯛茶漬けでどうぞ♪
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