グルメ

2017.06.10

初夏の逸品料理「カラ付きウニ」

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岩手
三陸産のピチピチのカラ付きウニが旬を向かえております。写真では解らないのですが実はウニのトゲがまだ動いているのです。半分弱殻を開けて不要な内蔵を取りご覧のように食べやすくそして鮮度抜群でご提供いたします。1個1500円(税込)となっておりますので今しか味わえないウニの濃厚な風味と甘みをご賞味ください。
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