休暇村岩手網張温泉の夕食をご案内
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お料理DISHES
旬の食材をバイキングと会席で
食材王国岩手
こだわりの料理を
堪能する
岩手の山海の幸を使った、
旬のこだわり会席料理と
地産地消が彩るバイキング。
旬のこだわり会席料理と
地産地消が彩るバイキング。
厳選した旬の素材を堪能する会席料理と
ご当地グルメ満載！約40種類のバイキングをお選びいただけます。
「バイキング」と「旬の会席コース」をご希望にあわせてお選びいただけます。
季節に応じて取り入れた地元野菜を用いた料理など、約40種類のバイキングや、
食材の味を大切にした会席料理などをご用意してお待ちしております。
旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓
春
根曲がり竹
夏
アイコ（ミニトマト）
秋
南部鼻曲がり鮭
冬
岩手山長芋
春
根曲がり竹
夏
アイコ（ミニトマト）
秋
南部鼻曲がり鮭
冬
岩手山長芋
Course旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧
SEASONAL COURSE MENU
旬の会席料理・逸品三昧
いわて山海旬味会席「秋」
期間 ｜ 平成３０年９月１日～１１月３０日
岩手県産の旬の素材にこだわった「いわて山海旬味会席」の秋編です。
岩手県産黒毛和牛のせいろ蒸し、岩手県産アワビと焼きマツモの土瓶蒸し等、
岩手の山と海の幸をお楽しみください。
いわて山海旬味会席「秋」
秋の色彩り箱膳
県産鮑と県産焼松藻の土瓶蒸し
県産の南瓜の味の濃さをお楽しみください
県産の黒毛和牛を林檎のさっぱりしたタレで
県産ヒメノモチの栗ご飯。モッチモチです
- 仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
Buffetご当地グルメ満載のこだわりバイキング
いわて山麓パノラマバイキング
約４０種類のお料理が並ぶバイキング
約４０種類のお料理が並ぶバイキングです。
お重にお料理を盛り込んだ「重っこ（じっこ）」コーナー、県産素材をアレンジしたお料理、「せんべい汁」、「ひっつみ」などの岩手県ならではのご当地グルメをお楽しみください。
オープンキッチンでは、揚げたての天ぷらなどもご用意しております。
熱々の天ぷらをお召し上がりください。
フルーツや地元の人気店「松ぼっくり」のアイスクリームは大人の方にもお子様にも人気です。
お重にお料理を盛り込んだ「重っこ（じっこ）」コーナー、県産素材をアレンジしたお料理、「せんべい汁」、「ひっつみ」などの岩手県ならではのご当地グルメをお楽しみください。
オープンキッチンでは、揚げたての天ぷらなどもご用意しております。
熱々の天ぷらをお召し上がりください。
フルーツや地元の人気店「松ぼっくり」のアイスクリームは大人の方にもお子様にも人気です。
- 画像はイメージです。
- 料理内容は日替わりでご用意しており、仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
RECOMMENDED
厳選逸品付きバイキングプラン
à la carte
おすすめ一品料理
雫石牛と短角牛の食べ比べセット
3,500円
前沢牛に勝るとも劣らないと言われる
「雫石牛」と岩手県が生産量日本一の
短角牛の赤身の旨さを食べ比べできる
一品です。（※前日までに要予約）
雫石牛ステーキ
4,500円
前沢牛に勝るとも劣らない岩手のブランド牛「雫石牛」。
焼きたて熱々をテーブルにご用意致します。
柔らかく肉の旨みが口いっぱいに広がります。約120g
※料金は消費税込み価格です。
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