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休暇村南淡路から車で約20分のところにあるとんかつ屋さん「和風お食事亭　とんかつ一番」に行ってきました。

前回にも紹介した「和風お食事亭　とんかつ一番」は日本和装のような店構えで、とても落ち着く空間となっています。
 

最近本格的に寒くなってきていますので、この季節にピッタリの鍋、『豚の鉄人鍋』を紹介します。

『豚の鉄人鍋』は山盛りの野菜の上に豚肉がぎっしりと乗せてありその上にピリ辛のソースがかけてあります。
 

鍋の火をつけ野菜がグツグツ煮えてきたら豚肉をほぐして火を通していただきます。

野菜から甘みがでて、豚肉の旨味との相性は、いわずもがな…
抜群にいいのです！そこにピリ辛のソースが効いてきてさらに箸が進みます。

『豚の鉄人鍋』は辛さを自分好みで調節できるので辛いのが苦手だけど食べたい方にはピッタリです。
はじめは辛さ控えめなのでどなたでも楽しんでいただける鍋です。

私は辛いものが大好きなのでピリ辛ソースを足しては食べ、足しては食べを繰り返していましたよ♪

そのせいでとんすいの中は真っ赤なのですよw
そして辛さのおかげで心も体もポッカポカなのですよ♪

皆様もぜひ淡路島にお越しの際はピリ辛鍋でポカポカになってみてはいかがでしょうか。


和風お食事亭 とんかつ一番」
住所：兵庫県南あわじ市市円行寺１０４
ＴＥＬ：０７９９‐４２‐０１９４
営業時間：１１：００～１４：００、１７：００～２２：００
定休日：月曜日（祝祭日の場合は翌日休）
※鍋・会席料理は要予約