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　こんにちは。この間休日を利用しまして洲本市本町にあります『拉麺 淡二郎(アワジロー)』さんへ行って参りました。

　古き良き城下町の風情が色濃く残る『洲本レトロこみち』に今年10月オープンしましたコチラのニューフェイス～。
島内初JYOH陸の二郎系ラーメンが食べられるお店ということで、もう連日大盛況になっていますっTEI！ 最近
YOHやく寒くなってきてマッスルもカッチカチ💪ですので、今回私も満を持して冬の初探訪へと進撃するのでした。
SOレッツGO！　NAH～♬ NAH~I♪ NANAH～NA♪  READY FOR MY SHOW♬　HE＝Y！！ ✊✊✊

　「失礼しまーす！」開店前の準備をされていた店長にまずは自己SHOW介、撮影許可を頂き、お話を伺うことが
できましたZOH。実は店長、まだ淡路島に引っ越しをされて5ヶ月しか経っていないSOHで、コチラが「福良から」と
伝えても、まだ島内の土地勘を掴めていないということでした。
 
 
　店長曰く、淡路島に引っ越しされてからというもの、店舗の選定から開業の準備、そしてオープン後の現在に至る
まで、本当に激動の5ヶ月だったSOHデス☆　お客様からの声を聞いて、品質の向上や新メニューの開発など、実に
精力的に事業に取り組まれている若き店長の真摯な姿には、私も身の引き締まる思いがしましたZOH。

　今回は仕事の都合でニンニクが食べられなかったもので、淡二郎さんの看板メニューの1つ、『炭焼き鶏白湯』を
麵大盛りで注文しマッチョですGANA。それでは！さっそく実食TIMEに行っちゃいまっSHOW TIME！ GO＝NE！　
TWO TIMES  M･V･P＝！！　SUGO＝E！ 🐶 ✌

　「オホホホ～♪ 美ん味＝E！」もうめっちゃ鶏の旨味が出ていマッチョですやんか。コチラのスープは脂っこさも
なくて、余裕で全部飲めちゃいSOHですNAH。淡二郎さんが提供している白湯麵には“塩”と“和風”の2種類がYOH意
されていますZO。今回私はベーシックな塩味で頂きましたが、和風味では京風ラーメンのYOHな上品な味わひを
楽しめるSOHデス☆　

　「おお～♪ 麺も違うやんKAH！」白湯麵に使YOHされている麵は中太のストレート麵。二郎系ラーメン特有の
“ワシワシ麺”ではないので、ツルっと喉越しも良くファルファルっとお箸が進みますZONE。トッピングの煮卵は
彩りのアクセントとしても重YOHな役割を果たしていマッチョですし、炭焼き鶏の香ばしさは特筆ものですYOH。
実に素晴らC！　今回は麵だけ大盛りに変更しマチョたが、煮卵と炭焼き鶏も追加できるSOHですので、具材も
追加して良好なタンパク質を摂取するのも全然アリですNAH！💪と感じる今日この頃なのデスティニー☆

　いや～美味Cかったぁ！　今回も進撃の超大型満足が感動のフィナーレを迎えたのデッス☆☆☆
店長、どうもごちそうになりました！
 
 
　皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報をSHOW介して参りMAX！　
次回もまたご覧くださいNE♪ 👍  SEE YOU！　ANO～H♬　KI～ESOHNI～♬　MO～ESOHNA～H♬　WA♪ E！！ 🍷

撮影協力：『拉麺 淡二郎』 　休暇村南淡路から車で約40分　※木曜定休日

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