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先日、休暇村から車で約20分程の所にある「道の駅朝霧高原」へ行って来ました。
こちらの道の駅では、朝採れのみずみずしい、地元農家さんから直送された新鮮な野菜や地元の旬のフルーツなど四季折々にずらりと並んで販売されています。

今の時期はサニーレタスをはじめ、ズッキーニ、春キャベツ、筍が人気です。
春キャベツは柔らかいのでサラダ等にして生で食べるのがおすすめとのことです。私はズッキーニを購入しました。ズッキーニは炒め物や揚げ物がおすすめとのことでしたので私は野菜やベーコンなどと一緒に焼いて食べました。地元の方では漬物にして食べる方もいるそうです。

その他にも朝霧高原のバナジウム入りの湧水で育った卵「高原もみじ卵」もありました。また店内には売店もあり朝霧高原ならではの牛乳、ハム、ソーセージなどの販売や富士山の湧水で育てられたニジマスの加工品もあり、このニジマス商品は看板メニューになるほどの人気です。
 
 

売店横にはアイス工房もありましたので私は人気NO１のあさぎり牛乳ソフトを食べました。味は濃厚なのに後味はさっぱりと一度食べるとやみつきでした。その他にも富士山に自生している「こけもも」を使用した甘酸っぱい「こけももソフト」もありました。是非一度ご賞味ください。
 

道の駅の裏手には展望台もあり、ちょっとした散歩コースになっています。お天気のいい日には雄大な富士山がご覧いただけるので、散歩をしながら富士山も見れます。私が訪れた日はあいにく曇っていたので見えませんでしたのでまたリベンジしに訪れたいです。
富士宮市にお越しの際は、是非ドライブの休憩に訪れてみてはいかがでしょうか。
 
道の駅朝霧高原 富士宮市根原４９２－１４
０５４４－５２－２２３０
営業時間 ９:００~１６:００
 

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