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本日東京オリンピックが終わりましたが、
まだまだ本格的に暑い夏が続いております。
そして、今年の岩手はとても暑いです。
おかげでビールがとても美味しいです。
そしてそんな美味しいビールのつまみにぴったりなものがありますね。
はい、枝豆です。

単純にビールに合うという意味でも枝豆は最高ですが、
実は枝豆に含まれるオルニチンという成分が、
アルコールの分解を促し、肝機能を回復する効果があります。
また、枝豆は大豆の成長過程に収穫するもので、
大豆と同じ栄養素を含んでおり、
ビタミンB1、カルシウム、タンパク質を取ることができ、熱中症予防に最適です。
そして、ポピュラーな枝豆の食べ方は塩ゆでなので、それによって塩分も摂取出来ます。