DISHES 夕食
旬の食材をビュッフェで 食材王国岩手 こだわりの料理を堪能する
旬の豪快な海の幸
シンプルで質感のある
岩手のビュッフェ
好きなものを好きなだけ！約40品目のビュッフェ
お重にお料理を盛り込んだ「重っこ（じっこ）」コーナー、県産素材をアレンジしたお料理、「せんべい汁」、「ひっつみ」などのご当地グルメをお楽しみください。
旬の味を旬の時に
こだわりの食材四季の恵みに舌鼓
春
根曲がり竹
夏
産直野菜（サラダ）
秋
きのこ（炭火焼）
冬
地鍋（ひっつみ・せんべい汁）
BUFFET ご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ
ビュッフェ
シンプルで質感にこだわったグランドメニューとご当地グルメを
●グランドメニュー
お刺身、産直野菜のサラダ、温物（中華、煮物、揚物）、鉄板コーナー（インジェクションビーフカットステーキ）、天ぷらコーナー（季節の野菜と海鮮の天ぷら）、ローストビーフ、ご飯（混ぜご飯、ブランド米２種）、デザート
●ご当地グルメ
盛岡三大麺（冷麺、じゃじゃ麺、わんこそば）、ひっつみ汁、せんべい汁、岩手県産飲むヨーグルトの飲み比べ、地元の名店「松ぼっくり」のジェラート
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à la carte おすすめ一品料理
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前沢牛ステーキ
通年6,600（税込）円
岩手のブランド牛「前沢牛」の焼きたて熱々をテーブルにご用意致します。約150ｇ
3日前までにご予約ください。 -
前沢牛しゃぶしゃぶ
5,500円（税込）円
2023年4月1日～8月31日
11月1日～2024年3月31日
岩手のブランド牛「前沢牛」のしゃぶしゃぶです。
3日前までにご予約ください。
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前沢牛すき焼き
5500（税込）円
2023年4月1日～8月31日
11月1日～2024年3月31日
岩手のブランド牛「前沢牛」のすき焼きです。
3日前までにご予約ください。 -
ロブスターの小岩井チーズ焼き
通年2,800(税込）円
小岩井農場のチーズを使用してロブスターをオーブンで焼きあげました。
