DISHES 夕食
旬の食材をビュッフェと会席で 食材王国岩手 こだわりの料理を堪能する
旬の味を旬の時に
こだわりの食材四季の恵みに舌鼓
春
根曲がり竹
夏
アイコ（ミニトマト）
秋
南部鼻曲がり鮭
冬
岩手山長芋
COURSE 旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧
SEASONAL COURSE MENU 旬の会席料理・逸品三昧
2020年冬・団体様用会席
期間 | 2020年11月8日～2021年3月31日
この期間のお料理は『プレミアムビュッフェ』のみですが、10名様以上の団体様に限り、会席もご用意可能です。
お食事会場は２階の宴会場となります。ご人数に応じた広さの会場をご用意いたします。予約状況によっては貸切個室としてご用意することも可能です。
レストランでは他のお客様のご迷惑となりますので、まとまったご人数での会食はご遠慮いただいております。こちらのコースをご検討ください。
＜宿泊料金＞
１泊２食 １３，５００円（税抜）
※平日、展望側客室、１室２名ご利用時のお一人様あたりの料金です。
※日程によってシーズン料金が１，０００円～３，０００円加算となります。
BUFFET ご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ
いわて山麓まきばの恵みビュッフェ
約４０種類のお料理が並ぶビュッフェ
約４０品が並ぶビュッフェです。
★2019年4月、ビュッフェリニューアル！
●オープンキッチンが揚げたて天ぷらの他、焼き立てミニステーキが復活！さらに「盛岡三大麺」も日替わりでご用意いたします。
●「まきばのミルクバー」を新設！小岩井牛乳や岩手県内のヨーグルトなどを使用したメニューをご用意いたします。
●ご朝食ビュッフェに「岩手の朝丼」をご用意！お好みの丼をお楽しみください。
★内容は季節ごとに変わります。
ご宿泊人数によってはセットメニューに変更になることもございます。その際は別途ご連絡させていただきます
- 画像はイメージです。
- 料理内容は日替わりでご用意しており、仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
à la carte おすすめ一品料理
-
「雫石牛」のステーキ
4,500円
前沢牛に勝るとも劣らない岩手のブランド牛「雫石牛」。
焼きたて熱々をテーブルにご用意致します。
柔らかく肉の旨みが口いっぱいに広がります。約150g -
「雫石牛」のすき焼き（70g）
3,500円
幻のブランド牛「雫石牛」のすき焼きです。
※前日までに要予約
-
雫石牛と短角牛の食べ比べセット
3,500円
前沢牛に勝るとも劣らないと言われる
「雫石牛」と岩手県が生産量日本一の
短角牛の赤身の旨さを食べ比べできる
一品です。（※前日までに要予約） -
三陸産まるごと鮑の土瓶蒸し
2,500円
土瓶蒸しといえば松茸が定番ですが、これは三陸産の鮑がまるごと入った珍しい土瓶蒸しです。
