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今年の夏もハモ会席をたくさんの方にご利用いただき
ありがとうございます！

今回、僕が紹介させていただくのは
『南方 特別純米 美山錦 無濾過生原酒720ml』です。
 
南方とは、和歌山銘酒『世界一統』で販売している南方シリーズのお酒です！
その中の最上級モデルの大吟醸「極撰 南方」は
平成25年全国新酒鑑評会で和歌山県内では唯一金賞を受賞しています！
 他にも純米大吟醸や特別純米、超辛口純米酒などがあります！
 
その中の一つ、夏の時期にだけ出荷される南方の限定酒が「美山錦」使用の南方です！
美山錦は、長野県で誕生した酒米です！
特徴は美山錦の淡麗になりやすいというところ。
その美山錦の特徴を生かし、穏やかな香りの酵母を使用し、淡麗辛口な味わいになっています！

ここ、休暇村紀州加太でお召し上がり頂けるハモの会席との相性も抜群！
ぜひ、ハモ会席にはお飲みいただきたいお酒です！

暑くなってきたこのに季節にピッタリのお酒です！
是非ご賞味ください！

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