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イベント

2021.10.30

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SKY CAFE「風の歌」新メニューのご紹介

スタッフ:下西

タス・オ・ショコラ 

タス・オ・ショコラとは、フランス語でカップ・チョコレートの意味でその名前の通り
カップの中には、エスプレッソのグラニテ(シャーベット)・黒沢牧場アイスクリーム・ヘーゼルナッツキャラメリゼ・生クリームを板チョコで隠しています。

そこに熱々のチョコレートソースを注ぐと、板チョコが溶けて中から冷たいデザートが顔を覗かせます。
付け合わせのブリオッシュのクルトンを後から入れることで食感を楽しめます。

 

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価格 単品    ¥700
コーヒー付 ¥1000
期間 11月1日~1月31日
場所 ホテル1F SKY CAFE「風の歌」

寒くなるこの時期に、是非ご利用ください。

11月10日アフタヌーンティーイベント空きがございます。

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日程 11月10日 
時間 12:00~16:00
価格 2,000円
場所 ホテル1F SKY CAFE「風の歌」
メニュー 和歌山県産ジビエ・フルーツを使用した、全7種類

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