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皆様、こんにちは！
本日は昨日のブログに続いて、夏の人気会席【国産うなぎ会席】のご紹介です♪

名前の通り日本国産のうなぎを使用しており、名店のうなぎ屋さんで仕入れている
うなぎを休暇村紀州加太でも仕入れています！
肉厚でふわふわの食感ととろける旨みが特徴！
そんなうなぎ料理をいくつかご紹介いたします♪

鍋物はうなぎの白焼きしゃぶしゃぶをご用意！
白焼きはタレをつけずにうなぎを焼いた料理になります。
そのうなぎの白焼きをしゃぶしゃぶで召し上がりいただきます！

お鍋の出汁は和歌山県産の紅茶を使った生姜紅茶出汁！
白焼きにお出汁を染み込ませてお召し上がりください。
塩ポン酢をご用意しておりますのでそちらでもご賞味いただけます。

次にご紹介するのはうなぎの宝楽焼きです！

うなぎの蒲焼・白焼きの宝楽焼きは、
特製のうなぎダレ・山椒の香りがする椒麻（ジョウマ）の２種類のタレと
ワサビ/みかん塩でお楽しみください。
椒麻（ジョウマ）ソースは料理長こだわりの特製ソースになっています！

レモンを添えているのでサッパリとしたお味にも変えることができます！

最後に紹介するのはうなぎひつまぶし！
うなぎといえばやはりこれですよね！

肉厚のうなぎにご飯そしてタレ！
お箸を止められるわけがごさいません！
すぐに完食したいところですがひつまぶし用の出汁もございますので、
味の変化をお楽しみください！

ご一緒にお吸物で肝吸いをご用意しております！

今回紹介したのは【国産うなぎ会席】の一部の料理です。

他にもまだ「先付」「前菜」「お造り」「蒸物」がございます！

最初に紹介したお鍋の特製出汁、
宝楽焼きの特製ソースやうなぎ料理は
休暇村紀州加太でしか味わうことができません！

うなぎはスタミナ食で夏バテ解消にもなっています！
この夏は是非、休暇村紀州加太にお越しになり【国産うなぎ会席】を召し上がられてはいかがでしょうか？

国産うなぎ会席のご予約はこちら

～お得な60日前の早期割引とQ会員限定割引のご紹介も！～

ご宿泊より60日前からの予約で早期割引が対象の会席がございます！
ご紹介した【国産うなぎ会席】も対象です！
オンシーズン、ハイシーズン関係なく必ず割引があり
１名様１，１００円割引（税込）とかなりお得です！

そして、Q会員限定割引はQ会員様と当日にQ会員様になられた方に
１，０００円（税込）の割引になるのです！

ですので６０日前からの早期割引とQ会員様限定の割引で
２，１００円もお得になっちゃいます！

是非、今から旅行の計画を立ててみてはいかがでしょうか。
 

夏の人気会席のご紹介！　パート１　はこちら

５月まだ空室がございます！

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