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本日ご紹介するのは3月1日から全国の休暇村で販売している【柚子胡椒ドレッシング】です！ 
こちらのドレッシングは全国の休暇村の料理長が監修した九州産ゆず果汁をたっぷり使った、
醤油ベースのノンオイルドレッシングです！
 
休暇村紀州加太レストラン会場にてサラダコーナーに柚子胡椒ドレッシングをご用意しております！
ご購入の前に是非、お試しくださいませ！
 
売店では275mlサイズを販売しております！
サラダ、お肉、魚、色々な料理に使うことができますので、ご購入をお勧めいたします！

休暇村紀州加太 料理長レシピの紹介！

柚子胡椒ドレッシングを使用して全国の休暇村 料理長が特製レシピを公開しており、
 当館の料理長のレシピを紹介いたします！

材料

鶏もも肉 150g／片栗粉 20g／サラダ油 適量／柚子胡椒ドレッシング 30cc

作り方

① 鶏もも肉を一口大にカットして、柚子胡椒ドレッシングに漬け、冷蔵庫で30分寝かせる
② 鶏もも肉に片栗粉をまんべんなくまぶし、フライパンに油をひき中火でじっくり揚げ焼きする
③ キツネ色に揚がったら完成

外はカリッと中はふわふわの唐揚げに仕上がり、口の中で柚子の香りがフワッと広がります。
また仕上げに柚子胡椒ドレッシングをソースとしてかけると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

レシピ動画はこちらをご覧ください。

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全国の休暇村の料理長が考案したおすすめレシピは下記「全国の休暇村 料理長のおすすめレシピはこちらから！」
よりご覧いただけますので皆様も是非、ご参考下さい！

全国の休暇村 料理長のおすすめレシピはこちらから！

３月空室ございます！

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