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2025.04.07
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スタッフ:レストラン

本日は、レストランで愉しめる日本酒のご紹介をさせていただきます。
今回ご紹介する日本酒は「君の井 山廃仕込み 純米」です。
妙高市 君の井酒造
蔵付の天然乳酸菌で仕込むエレガントな山廃は君の井の真骨頂。君の井らしさあふれる銘柄です。山廃ならではの芳醇な旨味と深いコクが身上の純米酒となっております。


こちらの日本酒は1合での販売や他の日本酒との呑み比べも可能です!
お越しの際はぜひ日本酒もお愉しみください。
休暇村妙高では、新潟の日本酒をより楽しんで頂けるようにお好みに合わせて自由に組み合わせて日本酒を呑み比べ出来る「チケットで吞み比べ」というメニューを販売しております。現在の日本酒取り扱い銘柄は上越地域の日本酒を中心に全20種。ご自身のお好みに合わせて新潟の日本酒をお楽しみください。
呑む日本酒に困ったらどうぞ、お気軽にお声がけください。
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