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2025.04.30
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スタッフ:レストラン

本日は、レストランで愉しめる日本酒のご紹介をさせていただきます。
今回ご紹介する日本酒は「妙高山 純米大吟醸」です。
上越市 妙高酒造
伝統的な瓶燗火入を一本づつ丁寧に行い、更にまろやかさを出す為に低温熟成を施し、上品な吟醸香と濃醇な米の旨味を閉じ込めた逸品。


休暇村妙高では、新潟の日本酒をより楽しんで頂けるようにお好みに合わせて自由に組み合わせて日本酒を呑み比べ出来る「チケットで吞み比べ」というメニューを販売しております。現在の日本酒取り扱い銘柄は上越地域の日本酒を中心に全20種。ご自身のお好みに合わせて新潟の日本酒をお楽しみください。
呑む日本酒に困ったらどうぞ、お気軽にお声がけください。
妙高酒造株式会社
創業1815年
〒943-3841
新潟県上越市南本町2-7-47
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