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金平糖によく似たこちらのお菓子は
【浮き星】と言い、新潟市で作られている伝統的なお菓子です。

あられを砂糖蜜でコーティングしてあり、
サクッとした食感と優しい甘さを楽しめます。

味も然ることながら、
私がおすすめしたいポイントは見た目の可愛さです。
色とりどりの浮き星や缶も様々なデザインがあり、
あの人にはこの絵柄がいいかな、なんて考えながら
お土産を選ぶのも楽しいです。

そのまま食べたり、ヨーグルトやアイスのトッピング、
コーヒーや紅茶に入れても美味しく食べられます。


休暇村妙高にお越しの際はぜひお手に取ってみてください。

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