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前回ご紹介した2種類のお酒は、当館の売店でのみ販売しております。
今回は、そのうちの1本について詳しくご紹介いたします。
 
君の井酒造の「君の井 上泉 本醸造」は、新潟県産の米を100％使用した本醸造酒です。
 
このお酒は、君の井酒造の創業当初から造られている定番商品であり、現在でも「地元の定番酒」として通年販売されています。
 
味の特徴
口に含んだ瞬間に感じるのは、軽やかでやさしい味わい。米の旨味がじんわりと広がります。
日本酒度は+4でやや辛口、酸度は1.2と控えめで、まろやかで飲みやすいのが特徴です。
香りは控えめで、フルーティーさは強すぎず、料理の邪魔をしない上品な香りが楽しめます。
 
この「上泉 本醸造」は、冷やしてキリッと味わうのもよし、常温やぬる燗でゆったり楽しむのもおすすめです。
 
ご興味のある方は、ぜひの売店にお立ち寄りください。
 
●甘辛度　　やや辛口
●酒質：本醸造酒　
●使用米：新潟県産米100%
●精米歩合：62%　
●アルコール度数：15.5度

●720ml　　1,290円（税込）
●1800ml　  2,390円（税込）

 

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