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お知らせ

2025.07.28

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オリジナル商品
モナカサブレへの思い

スタッフ:鈴木

オリジナル商品モナカサブレについて

現在、当館のお部屋菓子として提供している新ブランド「MYOUKOU SANKAKU」のモナカサブレ。
2024年の春にオリジナル商品を作ろう!とのことで、スタッフミーティングを重ね、商品開発に至りました。

・妙高の自然や、人の優しさを感じられる商品
・四季の移ろいを感じられるもの
・お客様と妙高とホテルをつなぐもの
・今までになかったようなもの

・・・このようなコンセプトで、商品開発を始めました。

パッケージの選定、価格帯の設定、商品の大きさ、素材などブランドコンセプトに合う商品ができるまで約1年半。
紆余曲折あり時間がかかりましたが、唯一無二の商品が完成しました!

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パステルカラーの優しい色合いは、妙高の豊かな四季の自然(ピンクはカタクリ、白はミズバショウ)をモチーフにしており、サクサクした食感と、米粉を使ったグルテンフリーの優しい味わい。今までにありそうでなかった「和洋二重奏」を感じていただきたいと思います。

また△のパッケージには、人との縁、自然への循環、地域への調和、と新し価値を創造する意味合いが込められ取ります。手に取った方が、ドキドキ・ワクワクするようなパッケージです。
お召し上がりの際には、四季の移ろいを感じながら味わってみてくださいね♪

「MYOUKOU SANKAKU」モナカサブレ(5個入り)1,000円にて販売中!
県内各地で順次販売できるよう、準備しており休暇村以外では「妙高山麓直売センター とまと」にて販売しております。
商品についてのお問い合わせは、休暇村妙高へお問い合わせください。

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