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いつもご覧いただきありがとうございます。
この一週間で急激に気温が下がり、昨日妙高山に雪が降りました！
また紅葉もとても綺麗な時期になりました。

 

冬に食べたい休暇村妙高で食べられる食についてご紹介！

その食とは？！

冬と言ったらやはり「おでん」

こちらの「おでん」は休暇村妙高自家製のもので、朝食バイキングにてご用意しております。
また休暇村妙高ではこのおでんのことを「妙高おでん」と呼んでおります。






 

なぜ「妙高おでん」と呼んでいるのか？

おでんにかんずりを使用しており、当ホテル料理人が手作りでおでんの出汁も作っていることから「妙高おでん」と呼んでおります。

何の具材があるの？

具材は４種類あり、「こんにゃく」「大根」、「厚揚げ」、「さつま揚げ」があり、ご自由にお取りいただけます。
 

この頃大変寒くなっておりますので、お客様がお出かけに行く際、身体を温め活発にするため「妙高おでん」を朝食にてぜひお召し上がりください。