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皆様、こんにちは。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
​これまでの投稿では、売店で買える美味しいスイーツをいくつかご紹介してきました。
「お菓子は決まったけれど、一緒に飲む物は何がいいかな？」とお悩みの方も多いのではないでしょうか。
​そこで本日は、スイーツにぴったりの**「雪室珈琲（ゆきむろコーヒー）」**をご紹介します！
 
​ここ妙高は雪が多い地域です。昔から人々は、積もった雪で天然の冷蔵庫「雪室」を作り、食べ物を保存してきました。このコーヒー豆も、その雪室の中でじっくり寝かせています。一年中、温度が0度で一定の場所に置くことで、コーヒーの苦味や酸味が取れて、驚くほどまろやかな味になるんです。
 
​現在、売店では2つのタイプをご用意しています。

• ​オリジナルブレンド（画像左：紫）

雪室熟成の魅力をそのまま味わえる定番の味です。深いコクがありながらも、後味はスッキリとしています。

• ​アソートセット（画像右：緑）

「色々な味を試したい」という方におすすめです。オリジナル、ショコラ、マイルドの3種類が入っています。その日の気分でお菓子に合わせて選べるのが楽しいセットです。
 
​妙高の厳しい冬があるからこそ生まれた、この地域ならではの特別な味わいです。
当館の売店コーナーにお立ち寄りの際は、ぜひ手に取ってみてください。皆様のティータイムが、より素敵な時間になりますように！