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夏真っ只中の今日この頃。

地域のイベントやお祭りごとの屋台で目にする焼きもろこし。

屋台の味とはまた一味違う絶品焼きもろこしが楽しめる【もろこし街道】をご紹介します。

場所は野尻湖の西側で

国道18号線沿いで野尻湖から上信越道信濃町ICまでの区間を「もろこし街道」と呼びます。



 

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今回立ち寄ったのはもろこし街道の中で私がオススメする

コーンハウス関塚さんです。

 

ここでは当日の朝に採れたばかりのとうもろこしを使用しており鮮度抜群です。

さらにとうもろこしは「ホワイトショコラ」と「めぐみゴールド」の2種類があり

そこから焼きもろこしかゆでもろこしで選ぶことが出来ます。

わたしは焼きもろこしで2種類とも購入しました。

家に持ち帰り先に【ホワイトショコラ】を一齧り。

香ばしい焼きもろこしにコーンの優しい甘みが口いっぱいに広がります。

【めぐみゴールド】はホワイトショコラよりも甘みが強く

屋台でよく食べているもろこしよりも香り甘み歯ごたえが別格でした。

 

この夏の時期にしか食べられない焼きもろこしや

今が旬の夏野菜が並ぶ店舗もあります。

【もろこし街道】ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

 

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