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「2027年に行くべき世界の旅行先25選」で、新潟県が選出！

休暇村妙高が位置する【新潟県】が、米国メディア「ナショナル ジオグラフィック」が毎年発表する「Best of the World 2027（2027年に行くべき世界の旅行先25選）」に選出されました！
25選のうち日本から選ばれたのは新潟県のみ！

記事では、新潟を「ユニークな芸術祭」と「何世紀も続く発酵の伝統」を通じて、日本の静かな一角を新しい視点でめぐることができる旅先として紹介しています。



 

ユニークな芸術祭としては、約200の集落を舞台とする世界最大級の野外アートフェスティバル「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ 2027」が紹介されています。2027年は第10回を迎え、記事では「再利用（リユース）」をテーマとする作品が展開される予定。
休暇村妙高から十日町方面に車を走らせると、突然、田んぼの真ん中にアート作品が現れたり、駅前広場に草間彌生さんの、芸術作品が展示されていたり・・ドライブしながらアート作品が楽しめる、唯一無二の場所だなーと個人的に思います。

また発酵の伝統では、長く寒い冬が日本酒づくりをはじめとする発酵の文化を育んできたと説明されています。多彩な山菜や複雑で奥深い味わいの醤油・味噌も、この土地の魅力。

妙高と言えば「かんずり」が有名ですが、かんずりは「発酵唐辛子調味料」。数年前、マツコ・デラックスさんが大絶賛したことで全国的に一躍大ブームとなりました。ただ辛いだけでなく発酵による旨味が強いため、万能調味料として家庭料理でも活躍します。

◎休暇村妙高の売店にて「かんずり」「魚醬」「味噌」など発酵食品を販売中です。

休暇村妙高では、今後も新潟県が持つ多彩な魅力を発信していきたいと思います！
広い面積を誇る新潟県。日帰り旅行では、もったいない。宿泊して観光地を巡ることがオススメです。２０２７年はぜひ新潟県へお越しください♪

新潟県観光協会HP