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2026.11.01

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妙高山も初雪が降り寒くなってきたら呑みたくなるもの・・・

スタッフ:レストラン

妙高山も初冠雪し冬が近づいてきました。

10月29日撮影

朝晩も10℃を下回り肌寒くなってきております。

今回は、寒くなってきた「今」おすすめの物をご紹介いたします。

酒どころ新潟 日本酒フェア2026

肌寒くなってきた「今」だからこそ美味しく味わえる「燗酒」。

今回は11/9から開催する「日本酒フェア」の魅力をご紹介!

画像1

魅力①
燗酒で楽しめる銘柄数は【33種類】

現在、休暇村妙高で取り扱っている29種の日本酒は殆どを冷酒でご用意しております。しかし今回の日本酒フェアでは現在休暇村妙高で取り扱っている日本酒29種全種を燗酒でお愉しみいただけます。

魅力②
コンテスト受賞酒もご用意

全国燗酒コンテスト2026にて受賞した4銘柄を期間限定仕入れにてご用意させていただきます。

限定仕入れの日本酒につきましてはこの後ご紹介!

魅力③
好きな温度で愉しめる

燗酒は、徳利ではなく、温める酒器でご用意します。
お好みの温度で持ち上げて頂きお愉しみくださいませ。

みなさま気になっているであろう・・・
限定仕入れの日本酒のご紹介

蔵人栽培米仕込 純米吟醸 妙髙山 八十八

『それだけ飲んでも楽しめて、食事と合わせても邪魔をしない。』を目指して醸した日本酒です。香り、味わい、後味のキレの良さ、三拍子揃ったバランス抜群の日本酒。

長者盛 百萬長者

軽い飲み口と、程よい旨み。飲みあきしないおちついた香味は毎日の晩酌に適しています。お燗でも、冷やでも美味しくお召し上がりいただけます。

越後桜 特選純米

手軽に楽しめる新潟の特撰純米酒です。米の味わいを引き出した旨さと、すっきりとしたキレを持つバランスの良さが特徴で刺身や魚の煮付けなどの和食との相性が良い日本酒となっております。

菊水の淡麗甘口

日本酒を飲みなれない方にもおすすめ
やさしい甘みの中にもキレのある上品な味わいに仕上がっている日本酒。キレイな甘みが、すっと喉を潤し、料理をやさしく引き立ててくれます。

11/9~12/18までの期間限定企画となります。

お越しの際はぜひご賞味くださいませ。

次回の日本酒紹介もお愉しみに。

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