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9月1日から『のどぐろとぬか釜会席』が始まります！
脂がたっぷりのっていてふっくらとしている秋が旬ののどぐろと
妙高地域で古くから使われている『ぬか釜』で炊いた
妙高産コシヒカリをご堪能いただけるこの秋お勧めのコースです。
是非、秋だけしか味わうことの出来ない味をお楽しみください！

※9月～11月までの期間限定です。