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お知らせ
2022.08.10
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珍しいと評判のルバーブジャム入荷です！
スタッフ：鈴木
一部のお客様より珍しい！と評価いただいた「ルバーブジャム」。好評につき再度入荷しました。
ルバーブってなんだ？
食物繊維やポリフェノールが豊富な作物。欧米諸国では、ジャムのほかにパイやスープ、肉料理など家庭の味として親しまれているそうです。日本では冷涼で標高が高い土地しか栽培に適さないため、まだ生産量が少ないそう。特に赤ルバーブは色の美しさと、生産量が希少なため、人気があるそうです。
見るからに食物繊維が多そうですね～そのままでは酸っぱいため、加工して食べるのが一般的。ジャムの見た目はとてもきれいな赤で、ルビーのような感じです。
ちなみに、こちらの「ほうずきジャム」も珍しい品です。ほうずきは美容に効果があるスーパーフードです。どちらも妙高市の新たな特産品としてPR中。
スーパーフード揃いの休暇村妙高の売店です！！ぜひ手に取ってご覧くださいね♪
ルバーブジャム：756円
ほうずきジャム：864円
使っとく新潟クーポン券利用可能です。当館売店でご利用くださいませ♪
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