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ご朝食で提供している「大力納豆」をご紹介します。

山地水明の越後･魚沼市で創業以来七十年､全国でも数少ない納豆造りに特化した専門会社｢大力納豆｣で作られています。
先代が相撲好きで､69連勝した横綱双葉山の様な納豆業界の横綱になりたい！との思いから『大力納豆』と名付けたといいいます｡
大力納豆は､魚沼産の大粒大豆に八海山が源の伏流水をたっぷり含ませて作られているそうです。

ぜひこの機会にお召し上がりください。