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2021.02.03
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スタッフ:岩森
先日に続きまして春から始まる新ビュッフェ『ビュッフェ de Resort Island』の魅力についてご紹介していきます。
先日は、4月のライブキッチンに登場の「桜鯛の姿造り」や新メニューOneDishの「ローストビーフ×新竹の子焼添え」をご紹介しましたが、その他にも、おススメのラインナップが並びます。
その中でも私のオススメが・・・

春の旬の味覚、新若布はしゃぶしゃぶとお湯にくぐらせると鮮やかな緑色に大変身♪肉厚でシャキシャキ、わかめとは思えない食感です♪糸島の自然豊かな大地で育った糸島ポークと相性ばっちりの美味しさです!
また、お子様に人気の揚げ物や肉料理に野菜料理も盛りだくさんです♪
是非、春から始まる新ビュッフェにご期待ください♪
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