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おすすめ！DOSAN春の洋風会席！

皆さまこんにちは！

いつも休暇村支笏湖のブログをご覧頂きまして、誠にありがとうございます！

本日は、3月1日より始まりました「DOSAN春の洋風会席」をご紹介いたします！

「DOSAN春の洋風会席」では、北海道イチオシの旬の食材を使用した料理をご提供いたします！

アスパラや旬のサクラマスを使ったフライ、休暇村オリジナル商品「柚子こしょうドレッシング」を使用した鰊とホタテのカルパッチョをご用意いたします！

また、鍋物「道産トマトと春キャベツ鍋道産牛しゃぶしゃぶ」の〆として、具材の出汁がたっぷりと出たお鍋にご飯、チーズを入れて、チーズリゾットとしてお召し上がりいただけます！

数々の料理の中でもおすすめは、「ゆめの大地ポークチャップ～ハスカップソース～」です！

ポークチャップとは？

北海道砂川市のご当地グルメとして有名な豚肉料理！

厚めのお肉にケチャップやデミグラスソースなどで味付けされたもので、当館では、ハスカップとデミグラスソースを混ぜ合わせたオリジナルソースで味付けしております！

本日もご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

スタッフ一同「DOSAN春の洋風会席」のご予約お待ちしております！
 

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