ご当地ならではの旬素材 グルメに舌鼓!

休暇村の夕食は「選べる2スタイル」から

01.旬をじっくり味わう 会席スタイル

02.お好きなものをお好きな分だけ 会席スタイル

料理長厳選 休暇村の美味しいもの!

旅の醍醐味は、なんといっても、ご当地のものをご当地で食べること!休暇村では、北海道から鹿児島まで地モノを旬の時期にご提供しています。

  • 桜鯛
  • アワビ
  • 活き烏賊
  • 伊勢海老
  • のどぐろ
  • カニ
  • とらふぐ
  • 金目鯛
  • クエ
  • ブランド牛

豪華絢爛な真鯛 桜鯛

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桜咲くころに旬を迎える豪華絢爛な桜鯛

この旬素材を楽しめる休暇村は

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コリコリとした歯ざわり アワビ

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コリコリとした歯ざわり“海の宝石”

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日本海の夏の名物 活き烏賊

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透明な輝きを放つ日本海の夏の名物

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魚介類の王者 伊勢海老

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ぷりぷり感がたまらない!魚介類の王者

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白身のトロとも呼ばれる のどぐろ

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白身のトロとも呼ばれる上品な味わい

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本場日本海で カニ

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様々なブランドガニを本場日本海で

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身の締まりが肝!とらふぐ

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たれが浸み込んだ煮付けが最高 金目鯛

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しっかりとたれが浸み込んだ白身の煮付けが最高!

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幻の高級魚 クエ

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淡泊なのにこってり幻の高級魚

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ブランドの証し ブランド牛

桜鯛イメージ

ブランドの証しが美味しさの証拠

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その他、ご当地のブランド牛は多くの休暇村でご提供しています。

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この過ごし方を見ている方へおすすめ特集

Recommended Features

  • 日本海に蟹カニを食べに行こう!
  • 秋の味覚会席
  • 旬のフグを食べましょう!
  • ブランド牛を食す!
  • 海の幸を食べに行こう
  • 山の幸を食べに行こう