昔ながらのケーキ屋「長崎屋洋菓子店」
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スタッフ名:髙村
地元のケーキ屋さんとして60年以上親しまれている「長崎屋洋菓子店」さん
売られているケーキは昔ながら製造方法は変わっておらず、昔の型を使っているのでひとつひとつが大きめです。銀色のアルミ箔で包まれた黄色のモンブランはクリームがたっぷりでてっぺんに乗った栗がどこか懐かしく、子供の頃を思い出します。また看板商品の「たぬきケーキ」手づくりの為、表情がそれぞれで見ていても楽しい。もちろん誕生日やクリスマス用のホールケーキも販売しています。
地元の食材にこだったクッキーやサブレも人気です。
休暇村富士の売店でも販売している「二重ダイヤモンド富士サブレ」は田貫湖からの風景がサブレになったもの。
休暇村富士25周年を記念して大きな「二重ダイヤモンド富士サブレ」を作っていただきました。通常の5倍はあろうサブレはお菓子ながら圧巻です。