休暇村讃岐五色台の夕食をご案内
お料理DISHES
旬の食材をビュッフェと会席で
瀬戸内と四国の
旬の味覚を
絶景宿で味わう
旬のこだわり会席料理と
地産地消のビュッフェ。
厳選した旬の素材を堪能する会席料理と
ご当地グルメ満載のビュッフェをお選びいただけます。
「ビュッフェ」と「旬の会席コース」をご希望にあわせてお選びいただけます。
季節に応じて取り入れた地元野菜を用いた料理など、約40種類のビュッフェや、
食材の味を大切にした会席料理などをご用意してお待ちしております。
旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓
通年
讃岐うどん
春
讃岐でんぶく
夏
オリーブ牛
秋
オリーブハマチ
冬
オリーブ車海老
Course旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧
SEASONAL COURSE MENU
旬の会席料理・逸品三昧
【春】 さぬき特選会席 春海鮮
期間 ｜ 2021年4月1日～5月31日
高級魚「おこぜ」や旬の「鰆」が楽しめる特別会席です。
さらに、銘柄肉の「オリーブ牛」、筍や山菜等春の食材も味わえます。
ぜひ、瀬戸内海の恵みを心ゆくまで存分にご堪能ください。
- 3日前まで要予約
Buffetご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ
香川のうまいものビュッフェ
Sunset dining buffet -GOSHIKI-
| 営業時間 | １７：３０～２０：００ |
|---|---|
| お食事会場 | ３Ｆ絶景レストラン |
- 季節や仕入れ状況により、献立の変更がございます
- ご予約状況により会席料理のご用意になる場合がございます。
- 会席コースのご用意になる場合は予め休暇村からご連絡いたします。
RECOMMENDED
【2021年４月～５月】～ 香川のうまいものビュッフェ～
香川と北海の海の幸、大地の恵みをご堪能
●４月から料理内容を一新するビュッフェコース。
【期間】
２０２１年４月１日～５月３１日
香川県と北海道の海の幸、大地の恵みの食材をご堪能いただけるビュッフェ。
ジンギスカン・ホタテの造り・サーモンの造り・ホタテバター焼・北海パスタ等、北海の幸をふんだんに使ったメニューが登場。そのほか、真鯛のしゃぶしゃぶ・讃岐でんぶく薄造り・讃岐うどんもお召し上がりいただけます。
デザートコーナーも好評。ゆっくりと夜景を眺めながらお楽しみください。
夕食後はラウンジで食後のデザート！「季節のフルーツ」や焼き立て「クロワッサンワッフル」など、ごゆっくり夜景を眺めながらお召し上がりください。
à la carte
おすすめ一品料理
オリーブ牛鉄板焼き
香川県産
3,150円
地元香川のブランド牛です。
オリーブ牛しゃぶしゃぶ
3,150円
地元香川のブランド牛です。
お造り盛り合わせ
3,300円
（２～３名盛り）
ご人数やご予算に合わせて
ご用意します。
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