旬の食材をビュッフェで

天然の素材を堪能
季節の旬のお料理をお好みで
彩り華やかに

岡山の山海の幸を使った、
地産地消のビュッフェ。

厳選した旬の素材とご当地グルメ満載の
ビュッフェをお楽しみいただけます。

旬な美味しいを詰め込んだ籠盛り「季節のバラエティグルメ」のテーブルサービスをはじめ、
ラム肉のローストやステーキ料理、チーズを使ったパスタなどを実演するライブキッチン、テラスやお部屋にテイクアウトできる高原デザートなど、
牧歌的な風景が広がる蒜山をグルメチックに堪能できる高原ビュッフェをお楽しみください。

ひるぜん高原ビュッフェ

好きなものを好きなだけ!
ひるぜん高原ビュッフェ

野菜や海の幸、川魚など季節の食材をつかったビュッフェ。四季折々、高原の景色とともにお楽しみ下さい

ビュッフェについて

旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓

幻のモサエビ

幻のモサエビ

アワビ・白いか

アワビ・白いか

のどぐろ

のどぐろ

ズワイガニ

ズワイガニ

Buffet

ご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ

モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
期間:2025年6月1日(日)~8月31日(日)

料理人がライブキッチンで焼き上げる蒜山ジャージー牛のステーキが食べ放題!さらに幻のモサエビ網焼きも焼きたてを提供いたします。ジンギスカンや高原野菜サラダなどのご当地グルメがラインナップ。リゾワテラスやお部屋にテイクアウトもできる高原デザートなど、牧歌的な風景が広がる蒜山をグルメチックに堪能できる高原ビュッフェです。

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モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ
モサエビ網焼きとステーキ食べ放題 夏のひるぜん高原ビュッフェ

à la carte

ジャージー牛トマホークステ-キ
約1.8kgの蒜山産マンガ肉

19,800円

蒜山高原産の超ビッグなマンガ肉「ジャージー牛トマホークステーキ」。約1.8kgで迫力抜群のプレミアムな逸品料理です。※2日前までの予約制

ハッピーアニバーサリー
メッセージプレート

1,000円

お誕生日、記念日、感謝の思いを伝えませんか?大切なあの方に心から届けるサプライズをお手伝いいたします。当日19時までにスタッフへお申し出ください。

ラクレットチーズかけトッピング
肉料理などお好みで

1,600円

ビュッフェのお好みのお料理にお客様の目の前でトロトロに炙ったラクレットチーズをおかけします。

おどろきの蒜山バーグ
超ビッグサイズの500g

4,000円

蒜山ジャージー牛を惜しみなく使用した超ビッグサイズのハンバーグです。さらに提供時にはサプライズサービスも...。※前日までの予約制

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