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シェフこだわりの食材で

旅の朝を彩る
朝食ビュッフェ

品揃え豊富な朝食ビュッフェ
絶品のご当地グルメや
焼き立てオムレツが大人気！

健康第一！元気な1日の始まりは朝食から♪
大人気の「蒜山ジャージーヨーグルト」コーナーは大好評！

「朝の蒜山三座を眺めながらしっかり朝ごはん食べて「いってらっしゃい！」

元気な1日の始まりは朝食から

蒜山ジャージー牛乳

蒜山ジャージー牛乳

希少な品種ジャージー牛の、高タンパクで、ミネラル（カルシウム）やビタミンなどが豊富に含まれる栄養価の高い貴重なミルクです。保存料・安定剤一切不使用のまさに安心安全なおいしいミルク。思わずリピーターになる方も。

ミルクの甘みがとてもあって、濃厚でおいしいですよ♪

蒜山ジャージーヨーグルト

おいしさの秘密は、希少な品種ジャージー牛の絞りたての新鮮な牛乳から作っているから。保存料・安定剤も使っていません。蒜山高原不動の人気商品です。濃厚なおいしさをぜひ味わってください。

蒜山ジャージーヨーグルト

そのまま食べてもよし、フルーツと一緒に食べてもおいしいですよ♪

湯原の平飼いたまご「高原の光」

養鶏を専門とする施設「オーストリッチファーム湯原」にて、ニワトリたちが自由に歩き回ったりできる「平飼い」で育てられた鶏の卵。割るとオレンジ色にも近い濃い黄身の色が特徴。卵かけご飯におススメです！

湯原の平飼いたまご「高原の光」

卵かけご飯には、黄身と白身が完全には混ざらないくらいに溶くのがおススメ！

BREAKFAST

身体にやさしい高原の朝ごはん

高原朝食ビュッフェ

高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
高原朝食ビュッフェ
蒜山ジャージー牛の乳製品をはじめ、名水で知られる蒜山の水で育まれた高原野菜や地元の食材を使った身体にやさしい朝ごはんです。ふわふわの手作りオムレツやヨーグルトマイスターが監修のオリジナル料理などがビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

ヨーグルトマイスター監修の「高原のフルーツ＆ベジタブルヨーグルト」は、２種類の蒜山ジャージーヨーグルトに、旬なフルーツや蒜山大根をはじめとする地元野菜など約10種類をお好みでトッピングいただけるヨーグルトマイスター監修のデザートです。ヨーグルトは、代謝や美肌効果を高め、爽やかな高原の朝にぴったり。インスタ映えする逸品です。


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