シェフこだわりの食材で
品揃え豊富な朝食ビュッフェ
絶品のオリジナルメニューに
母さんの思い出ジャージー
チャウダーも新登場!
ライブキッチンで仕上げるオリジナルメニューをはじめ、
蒜山ならではの高原グルメが楽しめる!
希少な品種ジャージー牛の、高タンパクで、ミネラル(カルシウム)やビタミンなどが豊富に含まれる栄養価の高い貴重なミルクです。保存料・安定剤一切不使用のまさに安心安全なおいしいミルク。思わずリピーターになる方も。
おいしさの秘密は、希少な品種ジャージー牛の絞りたての新鮮な牛乳から作っているから。保存料・安定剤も使っていません。蒜山高原不動の人気商品です。濃厚なおいしさをぜひ味わってください。
養鶏を専門とする施設「オーストリッチファーム湯原」にて、ニワトリたちが自由に歩き回ったりできる「平飼い」で育てられた鶏の卵。割るとオレンジ色にも近い濃い黄身の色が特徴。卵かけご飯におススメです!
手作りカスタードの高原フレンチトースト、母さんの思い出ジャージーチャウダーがライブキッチンで楽しめる他、スライスしたての熟成生ハム、蒜山漬けと焦がし醤油で食べる卵かけご飯や
健康ドリンクバー、テイクアウトOKのデザートなど、ラインナップが充実した高原朝食ビュッフェです。