鹿児島県産牛もつ鍋
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スタッフ名:ホア
みんなさん、こんにちは♪♪♪
「もつ鍋」は福岡のグルメとして有名な料理で地元だけではなく旅行客でも愛されています。
現在では全国的にももつ鍋のお店が多くできています。
今回、「馳走屋 しゃぼん玉」を紹介します。鹿児島中央駅から徒歩で約3分ぐらいアクセスできます。当日、「鹿児島県産牛もつ鍋」を注文しました。そのもつ鍋は鹿児島県産の牛小腸と醤油だしがコラボして出来るセットです。小腸の旨味がジュワっと味わえて醤油だしが食欲をそそります。それに、ニラと唐辛子、ニンニクも入って風味が更に旨いです。柚子胡椒も用意していただきますので好みで入れていいと思います。
シメにはスタッフさんに鍋にチャンポン麺を入れていただきました.スープの旨味を吸ったら出来上がり召し上がれます。他の旨い料も提供しています。理サーモンのカルパッチョとか鶏軟骨の唐揚げなどおつまみ注文かけました。
皆様も鹿児島にお越しの際は是非「鹿児島県産牛もつ鍋」お楽しみくださいね。