お知らせ

2021.06.02

郷土料理をお家で召し上がりませんか?

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スタッフ名:近道

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今回ご紹介するのは鶏飯です!

先ず鶏飯とは何かについて、
鶏飯(けいはん)は、鹿児島県奄美で作られる郷土料理で
だし茶漬けに近い食べ物となっています!
また、奄美大島で出されている本場の鶏飯は、茶碗に盛った米飯に、
ほぐした鶏肉、錦糸卵、椎茸、パパイヤ漬けなどの具材と葱、
きざみ海苔、薬味をのせ、(鶏がらではなく)丸鶏を煮て取ったスープをかけて
食べる郷土料理になります!

休暇村指宿もそれにちなんでレストランの朝食ビュッフェにて
鶏飯コーナーを用意しており、売店にてお湯を注ぐだけの即席鶏飯も
同時販売しております!

是非、休暇村指宿にご宿泊の際は朝食に鹿児島ならではの味を堪能してみませんか?

レストラン 朝食営業時間(OPEN~CLOSE) 7:00~9:00
売店営業時間               (OPEN~CLOSE) 7:30~21:00
また、休暇村指宿の売店にて好評販売中です!
自宅で簡単郷土料理をご堪能下さい♪
1個 (税込)190円
なんと10個入りもご用意しております!
お土産に是非!
10個 (税込)1.900円
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