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2025.03.07

岩手県のご当地グルメ 盛岡冷麺のご紹介!

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スタッフ名:北野

こんにちは! 

いつも休暇村陸中宮古のブログをご覧くださりありがとうございます。


本日のブログでは、岩手県のご当地グルメ、盛岡冷麺をご紹介いたします!



 

盛岡冷麺とは

盛岡冷麺は岩手県盛岡市の麺料理で、朝鮮半島の伝統料理・冷麺がアレンジされたものです。

わんこそば、じゃじゃ麺、盛岡冷麺の3つは、「盛岡三大麺」と呼ばれています。

また、盛岡では盛岡冷麺のことを「冷麺」と呼び、主に焼肉店で提供されることが多いです。



今回は、中でも盛岡冷麺で有名な焼肉店、「ぴょんぴょん舎」さん(盛岡駅前店)で盛岡冷麺をいただいてきました!

それがこちらです。
画像1
麺の食感がとても特徴的で、もちもちしていて噛みごたえがありました。

スープはピリッとしていますが、そこまで辛さを感じない味で、辛いものが比較的苦手な自分でも食べやすかったです。

冷麺のひんやり冷えたスープにシャキシャキのキムチときゅうりもマッチしていて、とても美味しかったです!

盛岡冷麺はあっさりしているので、焼き肉などと一緒に食べても、合って美味しいと思います。



ぴょんぴょん舎さんは盛岡市内に何店舗かございますが、今回お邪魔した盛岡駅前店はJR盛岡駅の前にあり、徒歩3, 4分くらいの距離でアクセスが非常に良いです。

盛岡駅に立ち寄ることがあれば、ぜひ一度召し上がってみてください!



本日も休暇村陸中宮古のブログをご覧くださり、ありがとうございました。


JR盛岡駅からぴょんぴょん舎盛岡駅前店まで↓

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