牡蠣のビール!?
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スタッフ名:及川
皆さまこんにちは!
いつも休暇村陸中宮古のブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、世嬉の一酒造さんの「いわて蔵ビール」をご紹介いたします。
陸中宮古のレストランでは、「いわて蔵ビール」の4つのフレーバーをご用意しております。
いわて蔵ビール 「ヴァイツェン」
ドイツの〈白〉という意味のビール。
酵母と小麦麦芽のおりなす、グローブやバナナのような上品な香りが特徴。
いわて蔵ビール 「金色堂ゴールデンエール」
平泉中尊寺が世界文化遺産に登録されたことをお祝いして販売が開始。
グレープのようなフローラルなアロマとすっきりとした味わいが特徴。
いわて蔵ビール 「レッドエール」
焙煎モルトを使用した琥珀色の美しいビール。
バランスの取れた味は多くの料理に合う、人気の高いビール。
いわて蔵ビール 「牡蠣のスタウト」
イギリスで19世紀末に醸造されていたビールを蔵ビールが復活させました。
牡蠣の身と殻を使用して醸造した濃厚な黒ビール。
陸中宮古にご宿泊の際は、ぜひ岩手の地酒をご賞味くださいませ。