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2020.11.14

金婚漬けはいかがですか?

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スタッフ名:田鎖

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今回紹介するのは、(金婚漬け)と言われる漬物です。
​ 縁起のいい漬物で、飴色をしたウリの中にニンジンや昆布が詰まっているのが
特徴です。
 漬物床の中で熟成させ時が立つほど味がでて美味しくなることから夫婦になぞられて
その名前が付いたといわれています。
売店や朝食にも提供していますので是非食べてみてください。
 

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