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2022.03.09

は~るが来~た~!

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スタッフ名:木村

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皆様こんにちは!
ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

最近の宮古市はお天気に恵まれ、清々しい青空の小春日和が続いています☀


朝、お客様を元気に大漁旗を振って見送りし、ふと足元を見てみると


天ぷらが・・・「ふきのとう」がひょっこり顔を出していました!!


宮古にも、とうとう春がやってきました^^


ちなみに東北では、ふきのとうを「ばっけ」と呼びます。
成長すると姿が全く別のものに変わってしまう為、「化ける」が「ばっけ」になったという説があります。
このばっけは、冬の間の体毒を輩出する効果が あるんだとか!!

木村はご飯とよく合う「ばっけ味噌」が大好きです!


皆様ぜひ、春の宮古にお越しください🌸

 

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