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2022.10.20

秋の実り「コクワ」

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スタッフ名:木村

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皆様こんにちは!
ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

本日の宮古は晴天!気持ちのいい秋晴れの空が広がっています🌞



秋といえば実りの秋!
新米や柿がお店に並び始めると心が躍ります♪

実りの秋といえば、実家に帰ると見慣れない木の実がテーブルに・・・

私「これ何?」
父「コガ」
私「?」

調べてみました。
「コガ」ではなく「コクワ」。
標準和名は「サルナシ」でした。

マタタビ科マタタビ属の大型の落葉性藤本で、樹木や岩に絡んで延びます。北海道から九州まで、全国の低山地の林内などにふつうに生えます。

山育ちの父はクマと競って食べたと語っていましたが、なるほど、コクワの実は、熊や猿などの哺乳動物や野鳥などが好んで食べるとのこと。
熟した果実は、果実酒などに使用したり、ミニキウイ(あるいは、キウイベリー、ベビーキウイ、デザートキウイ、カクテルキウイなど)と呼ばれて生食できます。この他、ジュース、砂糖漬けなども商品化されているそうです。

食べてみると何とも不思議な味で美味しい!
手が止まらなくなりました!

しかしながら、コクワを調べながらパクパク食べていると・・・

「食べ過ぎると、お尻がかゆくなります」

・・・・・(゚д゚;)!!?



食べすぎには注意しましょう。



 

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