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2023.12.07

宮古市”体験型ご当地グルメ”瓶ドン

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スタッフ名:大和田

宮古市”体験型ご当地グルメ”瓶ドン

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 いつも休暇村陸中宮古のブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は、宮古市の”体験型ご当地グルメ”瓶ドンをご紹介いたします。

瓶ドンとは・・・岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元でしか味わえない新鮮で美味しいウニを食べることができます。
 この独特のスタイルからヒントを得て、考案されたのが「瓶ドン」です。

 休暇村陸中宮古では、「ご朝食」にてご用意しておりますので、お越しの際はぜひお召し上がりください。
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”瓶ドン”をお土産でほしいというお客様はセレクトギフトの「Qパック」でも販売しておりますので
フロントスタッフへお声がけください。

瓶ドン3本セット(アワビ・ウニ・サーモン)      5,900円(税込・送料込)
瓶ドン5本セット(アワビ・ウニ・サーモン・イカ・タコ)7,600円(税込・送料込)
※賞味期限6ヶ月/宅配便ヤマト運輸(冷凍)/お届けにかかる日数7日
 

その他のQパックはこちら

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