アルコールバーでぜひこれを!
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スタッフ名:中田
アルコールバーでぜひこれを!
皆さん、いつも休暇村大久野島のブログをご覧いただき誠にありがとうございます。現在夕食ビュッフェでは、有料アルコールバーにて、生ビール,ハイボール,チューハイ(レモン),芋・麦・米焼酎、檸檬酒,梅酒等をご用意しております。
その中でも今回は、檸檬酒(大長レモン酒)についてご紹介します。
竹原市の老舗蔵・中尾醸造が、瀬戸内海に浮かぶ大崎下島・豊町産の希少品種「大長レモン」を100%使用して仕上げた本格発酵レモン果実酒です。明治31年から続くレモン栽培の歴史が育んだ、天然レモンならではの高品質と豊かな風味をそのまま瓶に閉じ込めております。
地元レモン農家の手で丁寧に洗浄・搾汁されたレモンを、世界的にも珍しい「果汁発酵」による果実酒です。一般的な香料やアルコールを加えた甘味果実酒とは異なり、レモン果汁そのものを発酵させることで、甘さ控えめでクリーンな酸味と、大長レモンの精油由来の華やかな柑橘香を引き出しています。2004年にはふるさと食品中央コンクールで農林水産総合食料局長賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。
檸檬酒はロック,ソーダ割り,水割りでお楽しみいただけます♪
その他、いろいろな割り方でお楽しみいただけます!!
★料金(お一人様)
飲み放題60分 2200円
飲み放題90分 3300円