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2021.04.11

売店オススメ商品

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スタッフ名:新谷

いつも休暇村大久野島ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
今回の売店のオススメ商品は「あなご煎餅」です。
広島県尾道市の「助永商店」様で作られています。
広島といえば「牡蠣」が有名ですが、あなごを使ったお料理やお土産物も数多く販売されています。
なぜあなごが豊富に獲れるのか、その理由としてこの「牡蠣」が関係していると言われています。

牡蠣筏で(かきいかだ)で牡蠣を育てる際、牡蠣自身が出す泥が海の底へ溜まり、
海底が泥池になります。その泥池へあなごの餌となる小魚や甲殻類が豊富に生息し始めるのです。
餌が豊富な牡蠣筏の海底に、あなごが集まってくることから、広島はあなごが有名となりました。
牡蠣とあなごとの間に、まさかこんな関係があるとは!!

「あなご煎餅」は、あなごの香ばしい香りと潮の香りが特徴です。
後味もさっぱりとしていて、お酒のアテにも、ちょっとしたおやつにも最適です。
1つ540円です。
是非お求めください!!
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