レストラン大好評
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スタッフ名:奥迫
今回私がご紹介する料理は、レストランランチ営業にて販売している
『タコ天丼定食』です!!
昼のランチ営業では、地元のタコを使用したタコ料理がございますが、
その中でも『タコ天丼定食』は圧倒的な人気があります♪
まず【瀬戸内のタコ】美味しい理由は、タコにとって最高の自然環境があるからと言われております。タコの好物は「カニ・エビ・シャコ・スズキ・鯛」などと、一般的には高級海産物と言われるものを好んで食べて育ちます。
タコの天ぷらが非常に柔らかく、手作りの甘タレをかけ、瀬戸内の刺身も味わえる料理です♪
リピーターのお客様やお子様まで『とりあえずタコ天丼定食!』といわれるほど、
老若男女から愛される料理なので、来島された際は、ぜひご賞味ください!
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