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2025.12.12

冬のあったか料理!サザエのつぼ焼き

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皆様こんにちは。
休暇村志賀島の夕食ビュッフェでご提供させていただいている「サザエのつぼ焼き」。

食べ放題でご提供させていただくため、毎日のようにサザエの仕込みをしています。
一つひとつ手作業で、丁寧にサザエの殻をとっています。
 
醤油で味付けしていて、磯の香りと焦がし醤油が最高の逸品です。

 
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お昼もサザエ食べられます!!
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さざえ丼      1,800円
サザエ活き造り御膳 3,100円

サザエを卵でとじた丼は、志賀島オリジナルというわけではないですが、
あまり他で見ない特別なメニューです。
お越しになった際はぜひお召し上がりください。




 
ランチ営業 11:30~13:30 
(ラストオーダー13:00)
※日曜・祝日は 11:30~14:00 (ラストオーダー13:30)

 
クリスマスメニュー始まっています♪
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あったか料理のほかにも、今の時期にピッタリなクリスマスメニューもご用意してお待ちしております。
こちらのブログもぜひご覧ください!

12月 夕食ビュッフェ Xmas Ver.+新メニュー♫

ご予約はこちらから

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