いよいよ3月~スタート! 春のふくおか海鮮ビュッフェ
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スタッフ名:國分
2月も残りあと僅か
休暇村志賀島では夕食ビュッフェは海鮮を中心に扱いますが
3ヶ月毎に季節の料理を展開しています
今回は3月~5月の期間、春らしい次の2点がメインとなります
まず『手まり寿司』♪
一口サイズの手まり寿司
彩りよく可愛らしいお料理で
鯛やイカの海鮮の他、玉子やきゅうりなども並びます
次に、ご紹介するのは『海鮮せいろ』♪
アサリとキャベツの酒蒸し、
カジキマグロと大根のミルフィーユ
その他
鯛と筍と弘わかめ
この弘わかめは地元で採れるワカメで
歯ごたえは抜群、売店でも販売中です
その他にも、ふくおか海鮮ビュッフェでは
暖かくなってきた志賀島へ足を伸ばしてみては、いかがですか♪
春のビュッフェ予約は、こちらから