高級食材 合馬のたけのこ
2,289 view
スタッフ名:杉村
春の贅沢会席がはじまりました♪
『玄界灘の天然鯛と佐賀牛のサーロインステーキ~合馬の竹の子を添えて~』
今が旬の天然鯛と柔らかい佐賀牛をご用意致しました。
早速お召し上がりになったお客様よりご好評いただいています。
それからそれから…『合馬(おうま)のたけのこ』をご存知ですか?
北九州の合馬地区で収穫される高級たけのこです。やわらかくてえぐみが少なく、
なんとお刺身でお召し上がりいただけます。
関東や関西などの高級料亭などに出荷されることが多く、市販される量も少ないそうです。
是非、お刺身で、しゃぶしゃぶで、鉄板焼きでお召し上がりください。
ご予約お待ちしております。